Кулінарія

Чим змастити випічку, щоб надати їй апетитний колір: 3 найкращі варіанта

Так приємно дивитись на рум’яну випічку. А таку скоринку їй надає вибраний інгредієнт для змащення. В кулінарії переважно всі знають про яйце, але є ще інші варіанти. Пропонуємо вам три на ваш вибір.

Вода плюс цукор

Іншими словами вам потрібен цукровий сироп. Компоненти беруть в однакових пропорціях. Готувати його потрібно до появи характерної консистенції. Зверніть увагу, що сиропом обробляють випічку після її приготування.

Сметана чи натуральний йогурт

Ці кисломолочні продукти дають майже однаковий ефект. Рум’яна скоринка так і буде приманювати. Рекомендується обирати жирну сметану. Якщо вибрали йогурт, то він має бути лише натуральний. Змащують випічку до відправлення в духову шафу.

Змащування молоком

Найпростіший спосіб. Треба намастити випічку жирним молоком до випікання. Вироби будуть гарні у приготовленому вигляді та уже апетитні.

Обирайте, чим будете змащувати вашу випічку. Нехай вона буде смачна та гарна одночасно. Якщо у вас є інші способи, пишіть про них в коментарях.

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Городники пояснили, для чого додають господарське мило при обприскуванні городини від шкідників

Ми живемо в такий час, що вже мало хто обходиться без обприскування кущів, дерев, городини…

2 години назад

Як приготувати яскравий святковий салат без майонезу: мало хто знає фішку заправки

Пройшли ті часи, коли майже всі салати заправлялися майонезом. Зараз навпаки – більше цінуються салати,…

2 години назад

Городники пояснили, чому гірчить листя салату: знають лише досвідчені

Салат – одна з небагатьох рослин, яким не потрібно багато сонячного світла, високих температур. Здається,…

3 години назад

Альону Савраненко, більш відому як реперка Alyona Alyona, помітили з бойфрендом

Альону Савраненко, більш відому як реперку  Alyona Alyona, прихильники побачили з бойфрендом. Цією інформацією поділився…

3 години назад

Кулінари розповіли, щоб смажена картопля не прилипала до сковорідки: поради на вагу золота

Мало хто з нас не любить смажену картопельку. І дольками, і соломкою, і кільцями, а…

3 години назад

Городники розповіли, які найкращі сусіди картоплі: «зальотних» шкідників не буде

Не секрет, що від близького сусідства деяких рослин одні ростуть краще, а інші, навпаки хиріють…

4 години назад