Їжа

Як посмажити яєчню на розтопленому вершковому маслі

Ми звикли що при смаженні яєць на сковорідку спершу наливаємо рослинну олію. Та вже точно доведено, що такий варіант приготування страви є шкідливим. А антипригарні сковорідки – розкіш, тож не всі господині мають можливість їх придбати.

Подробиці

Краще обирати для смаження вершкове масло. Якщо ви посмажите яйце на вершковому маслі, ваша страва вийде ніжною, а на кухні запанує приємний аромат. Але в цього способу є й свої мінуси – масло швидко чорніє, димиться на розпеченій сковорідці.

Тому перш ніж обрати для смаження вершкове масло, спершу переробіть його на топлене.ваших корисних сніданків.

Для цього візьміть каструлю з товстим дном, поставте її на невеликий вогонь, щоб вершкове масло розтопилось.

Цей процес може тривати до 10 хвилин.

Таке топлене масло добре зберігається в холодильнику.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Одна ложка засобу для подвійного цвітіння флоксів

Флокси можуть порадувати набагато більше, ніж ви собі уявляєте. Ви очікуєте тільки одне цвітіння, а…

4 години тому

Чим замінити неактуальні шкіряні легінси в сезоні весна-2025

Як тільки з'являється на горизонті весна, в усіх магазинах починають активно продавати шкіряні легінси. Але…

5 години тому

Шість готових образів, з чим носити штани з шовкової тканини

Шовкові штани продовжують тренд на одяг в білизняному стилі. Вони делікатні, легкі, дуже жіночні. Мають…

6 години тому

П’ять рослин, які можна посадити поруч з півоніями на клумбі

Півонії прекрасні, а тому вони цілком можуть рости самостійно без жодних сусідських стосунків з іншими…

7 години тому

П’ять правил для вирощування редиски розміром з куряче яйце

Сезон редиски ніхто та ніколи не пропускає, якщо є дача та грядки. Найпопулярніший коренеплід весни…

8 години тому

Два види трикотажного одягу з антитрендів весни-2025

Трикотажні речі завжди повинні бути в гардеробі. Для холодних днів, коли потрібне відчуття тепла та…

8 години тому