Кулінарія

Як приготувати стару картоплю з кропом

Якщо ви хочете посмакувати взимку старою картоплею, що на вигляд і смак така ж, як молоді влітку, то цей рецепт для вас стане знахідкою. Америку не відкриємо, а досвідом приготування ароматної картоплі з кропом поділимося.

Подробиці

Для того, щоб картопля була неймовірно ароматною, треба кріп не лише додавати готову картоплі, а й під час варіння.

При цьому ви можете нижню частину, де стебла кропу, відрізати і відправити в каструлю з водою. Натомість молоду, соковиту частину дрібно порізати.

Для того, щоб картопля була ніжною, варто використати вершки замість масла. Саме вони дадуть м’який присмак. Рідкі вершки вберуться верхнім шаром картоплі і зроблять її по-особливому смачною.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Типова причина, чому кріп рано починає цвісти

Висіваючи кріп, городники мріють про те, що довгий час він буде пишним і зеленим. Проте…

11 хв. назад

Печінка в банці, від якої всі у захваті: хитрощі приготування

Дехто з людей не любить страви з печінки. Але в народі кажуть: якщо ви не…

41 хв. назад

Перше потужне підживлення огірків, щоб врожай відрами збирати

Для огірків дуже важливо на початковому етапі росту дати їм хороший старт, адже майбутній урожай…

1 годину назад

Як приготувати італійський десерт «Крем-кава» з 4 інгредієнтів: мус без випікання, яєць та борошна

Десерт, який дуже просто готувати. Потрібен тільки міксер для нього. За кілька хвилин буде створено…

2 години назад

Ліна Костенко, Валерій Залужний та Віталій Кличко на спільному фото: що об’єднує поетесу та колишнього головнокомандувача ЗСУ

Валерій Залужний опублікував у Facebook фото, на якому він разом з поетесою Ліною Костенко. Світлину…

3 години назад

Cтало відомо про найпростіший рецепт горіхово-бананової граноли

Досить смажити яєчню чи омлет. Можна приготувати значно апетитніший сніданок, якщо хочеться різноманіття. Гранола —…

3 години назад