Якщо ви шукали перевірений рецепт тонких млинців із сиром та грибами, то це саме те, що треба. Тісто ідеально смажиться, ніжне та м’яке, добре тримає начинку, що смаком нагадує вишуканий жульєн, проте без м’яса.
Для приготування млинців беремо:
Тісто готувати просто. Можна відразу змішати всі вказані вище інгредієнти до однорідної маси, крім води та олії. Їх варто додати через хвилин 10, коли тісто постоїть.
Смажити млинці на сухій розпеченій сковороді з обох сторін до світлого відтінку. Не варто надто засмажувати. Контролюйте, щоб не було надто тонких місць, бо начинка “загубиться”.
Начинку готувати просто: обсмажте 1 цибулину на сковорідці, додайте порізані печериці, а коли гриби будуть готові, то посоліть та поперчіть. Викладайте теплою начинку на млинці, зверху притирайте твердим сиром. Якщо гриби будуть теплі, то він навіть встигне розплавитися.
Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…
Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…
Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…
Якщо ви не встигли ситно поснідати і обід намічається ще відносно не скоро, тоді важливо…
Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…
Печінка є одним з недорогих і доступних продуктів, які обов'язково повинні бути в раціоні кожної…