Кулінарія

Бабусин десерт: сирні кульки, як пончики

Багато хто пам’ятає смак цих простих, невибагливих у приготуванні солодощів. Сирні кульки дарують смак, що родом із дитинства.

Подробиці

Для того, щоб пригадати минуле, потрібно зовсім небагато:
Кисломолочний сир – 400 г
Яйця – 4 шт.
Цукор – 100 г
Сіль – дрібка
Сода – дрібка
Борошно – 600 г
Рафінована олія – для обсмажування

З усіх інгредієнтів замісити тісто, поділити на маленькі шматочки, виробити з них кульки й смажити в розігрітій олії до золотистого кольору, помішуючи. Олії має бути на два пальці від дна, що кульки плавали.

Готові вироби викласти на паперову серветку, щоб зайвий жир залишився на папері. Викласти на тарілку, злегка посипати цукровою пудрою. Смакуйте, згадуючи безтурботне дитинство!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

16 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

16 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

17 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

20 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

22 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

24 години тому