Якщо раніше в кулінарії були популярні металеві форми для випічки, останні роки їх витіснили більш зручні та сучасні – силіконові.
Але може трапитись так, що і в силіконовій формі ваша випічка пригорить.
Яка причина того, що випічка в силіконовій формі пригорає?
Однією з причин може бути те, що ви придбали неякісну форму. Не ведіться на покупку дешевих форм на полицях супермаркетів. Варто обирати форми якісні, від перевірених виробників.
Ще однією з причин пригорання випічки в силіконових формах може бути те, що реальна температура вашої духової шафи зовсім не така, яку ви виставили. Щоб запобігти пригоранню, поставте деко вище. Або поставте внизу в духову шафу мисочку з водою.
Може статись так, що випічка пригоріла і в якісній формі. Тут причиною невдачі може бути те, що ви занадто довго випікали ваш кекс чи пиріг. Слідкуйте за часом, та вимикайте духовку вчасно.
Також варто не забувати змащувати силіконову форму перед тим, як викладати в неї тісто, щоб випічка не пригоріла.
Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…
Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…
Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…
М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…
Щоб ягоди на кущах червоної, чорної чи білої смородини збільшилися в розмірах, потрібно підживити кущі.…
Ми звикли до того, що під час посадки томатів у лунку прийнято додавати або промислові…