Кулінарія

Техаський пиріг «Фріто» — таке ви ще не готували

Пропонуємо приготувати популярний пиріг, який дуже люблять в Америці та Мексиці. Це не класичний пиріг, а скоріше закуска. Має бути смачно, спробуйте.

Інгредієнти

Вам потрібні такі:

  • цибуля —1 шт.;
  • часник — 5 зубків;
  • яловичий фарш — 0,5 кг;
  • перець чилі;
  • болгарський перець — по 1 шт.;
  • консервована квасоля — 1 банка;
  • помідори — 3 шт.;
  • м’який сир — 150 г;
  • яловичий бульйон — 1 скл.;
  • чіпси з сіллю — 1 пакет;
  • олія — 1 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець;
  • пряні трави на смак.

Як приготувати

Цибулю та часник почистити, нарізати й обсмажити в олії. Наступним кроком є додавання фаршу та спецій. Все разом потрібно готувати, періодично помішуючи, протягом 15 хв. Далі додайте подрібнені в блендері томати, болгарський перець, свіжу зелень на ваш смак, квасолю та чилі. Всі компоненти ретельно перемішайте. Наприкінці влийте бульйон та продовжуйте готувати ще протягом 20 хв.

У горщики викладіть чіпси. Наступний шар — фарш. Присипте натертим сиром і запікайте ще протягом 20 хвилин. Температура в духовій шафі 180°С.

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Городники пояснили, для чого додають господарське мило при обприскуванні городини від шкідників

Ми живемо в такий час, що вже мало хто обходиться без обприскування кущів, дерев, городини…

5 години назад

Як приготувати яскравий святковий салат без майонезу: мало хто знає фішку заправки

Пройшли ті часи, коли майже всі салати заправлялися майонезом. Зараз навпаки – більше цінуються салати,…

6 години назад

Городники пояснили, чому гірчить листя салату: знають лише досвідчені

Салат – одна з небагатьох рослин, яким не потрібно багато сонячного світла, високих температур. Здається,…

6 години назад

Альону Савраненко, більш відому як реперка Alyona Alyona, помітили з бойфрендом

Альону Савраненко, більш відому як реперку  Alyona Alyona, прихильники побачили з бойфрендом. Цією інформацією поділився…

7 години назад

Кулінари розповіли, щоб смажена картопля не прилипала до сковорідки: поради на вагу золота

Мало хто з нас не любить смажену картопельку. І дольками, і соломкою, і кільцями, а…

7 години назад

Городники розповіли, які найкращі сусіди картоплі: «зальотних» шкідників не буде

Не секрет, що від близького сусідства деяких рослин одні ростуть краще, а інші, навпаки хиріють…

7 години назад