Що додати до кави, щоб «розкрити» її смак

Більшість людей полюбляють каву. Для них є певним ритуалом розпочинати свій день споживанням цього напою.

При ділових зустрічах, та зустрічах з друзями також є звичним спілкування за чашечкою смачної кави.

Подробиці

Та особливо смакує кавовий напій з різними добавками. Кулінарні експерименти та винахідливість дали нам можливість пити каву з різними смаками.

Багато добавок до кави, певно всім кавоманам відомі. Корицю, мускатний оріх додають для аромату та відтінку смаку. Щоб пом’якшити та зробити ніжнішим її смак додайте трохи олії та солі.

Є й незвичні інгредієнти, які додають до кави.

Цедра цитрусових

Цедру полюбляють додавати в кав’ярнях, які люблять експериментувати з напоєм. З нею кава набуде неймовірного незабутнього відтінку. На стандартну порцію достатньо пів чайної ложечки цедри, яку краще відфільтрувати після заварювання в турці.

Червоний перець

Подрібніть у кавомолці кілька горошин, які нададуть напою легку гостринку та незвичайний аромат.

Головне не додати їх надто багато.

Часник

Почистіть невеликий зубчик часнику, розріжте пополам та вкиньте в турку разом з кавою. Перед подачею напою часник треба вийняти.

Кава, до якої було додано часник, матиме більш інтенсивний смак. А характерного присмаку та аромату часнику в напої відчуватись не буде.

Якщо ви не розріжете зубчик часнику, ефект буде трохи слабшим.

Мед

Ми звикли додавати мед до чаю, імбирних напоїв, морсів. Але його доречно додавати й до кави. Так ваша кава набуде смаку, що нагадує карамель.