Брауні з вишнею — шоколадно та ягідно

Брауні досить легко приготувати. Цей рецепт наглядно демонструє простоту процесу. Суть заключається в тому, що треба змішати продукти в певних пропорціях та поставити випікатись. Спробуйте, це легко та смачно.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

гіркий шоколад — 200 г;
цукор — 200 г;
вершкове масло — 170 г;
яйце — 1 шт.;
борошно — 130 г;
розпушувач — 1 ч.л.;
сіль — дрібка;
волоськи горіхи — 0,5 скл.;
вишні — 150 г;
олія — 1 ст.л.

Як приготувати

Шоколад 150 г поламати та поставити у мисці на водяну баню. Додайте шматочками вершкове масло та розтопіть все разом. Всипте цукор, ретельно перемішайте та дайте охолонути. На останньому етапі введіть яйце та перемішайте.

Борошно просійте з сіллю та розпушувачем. Тепер його поступово введіть до шоколадної суміші та вимішайте тісто.

Горіхи подрібнити, вишні можуть бути цілими, але без кісточок, решту шоколаду подрібнити на крихти. Все разом додати в тісто.

Вилийте тісто у форму, яку попередньо треба змастити олією. Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий брауні прикрасити листям м’яти. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.