Всі знають про спосіб фарбування крашанок у цибулинні. Але ним прекрасно можна “пофарбувати” сало, надавши йому апетитного кольору. Готувати просто, а смакує неймовірно.
На 1 кг сала або почеревини приготуйте маринад, який складається:
Покладіть в каструлю відповідного розміру лушпиння цибулі, додайте сіль, перці, лавровий лист, часник (чистити не потрібно, тільки розділити на зубчики та проколоти ножем, щоб він віддав свій аромат).
Залийте водою, доведіть до кипіння і варіть на малому вогні 5 хв. Наріжте сало шматочками завтовшки 4-5 см і покладіть у киплячий маринад. Варіть 5 хв (якщо це просто сало), 10 хв (якщо сало з м’ясом).
Залиште в каструлі до повного охолодження. Покладіть у холодильник на 24 години разом із маринадом. Перед подачею сало вийміть і обсушіть. Ароматне, ніжне, смачне сало чекає на своїх поціновувачів!
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…
З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…
Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…