Десерти з фруктами — ідеальне рішення, коли хочеться чогось солодкого та легкого. Груші в карамелі фантастично смачні, а разом з вершками — це справжнє задоволення.
Для приготування потрібні наступні компоненти:
Фрукти потрібно обробити: вийняти кісточки зі слив та очистити груші від шкірки та серцевини. Розріжте на 2 половини. Щедро полийте лимонним соком.
У сковороду чи каструлю з товстим дном насипте цукор, залийте водою, щоб все всі кристали розтопились. Мішати непотрібно. Вогонь має бути малий. Коли цукор розтопиться, покладіть в сироп фрукти.
Збільшіть вогонь та доведіть до кипіння, а потім на малому вже проваріть протягом 10 хвилин. Фрукти періодично поливайте сиропом. Зверніть увагу, що сливи готуються швидше, тому їх потрібно буде дістати раніше.
Готові фрукти викладіть на десертні тарілки, полийте утвореною карамеллю. Поруч покладіть морозиво або збиті вершки. Десерт можна присипати горіхами або шоколадними крихтами.
Якщо ви хочете додаткові смаки та аромати, то на етапі готування сиропу-карамелі можна покласти ваніль, влити трохи коньяку або фруктового лікеру. Смачного!
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…