Можна цілий рік додавати до страв аромат полуниці. Але потрібно мати для цього екстракт з чих чудових ягід. Вони будуть нагадувати про літо та піднімати настрій. Як приготувати екстракт з полуниць в домашніх умовах, читайте далі.
Вам знадобиться 500 г полуниць, 1 склянка води та ½ склянки цукру.
Помийте та почистіть полуниці. Далі тонко їх наріжте та складіть у невелику каструльку. Додайте воду та цукор. До ведіть до кипіння на середньому вогні та варіть протягом 30 хвилин. Ягоди з рідиною процідіть через марлю.
Тепер отриману ароматну полуничну рідину верніть в каструлю та продовжуйте варити. Вогонь має бути малий. Варити до загустіння. Коли готовий екстракт охолоне, зберігайте його в холодильнику. Це і сироп, і екстракт одночасно. Для десертів та випічки дуже цінний інгредієнт.
Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…
Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…
Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…
Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…
Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…
Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…