Якщо ви любите броколі, то навчіться їх готувати не тільки смачно, а й красиво. Часто після варіння зелений колір перетворюється на блідий, зовсім не апетитний. Досвідчені господині знають, як з цим розібратися.
Броколі потрібно кидати у киплячу воду і варити не довше ніж 3-5 хвилин. Для того, щоб колір зберігся, додайте відразу дрібку соди. Саме вона збереже насичений колір цієї смарагдової капусти.
Після варіння зробіть броколям контраст температур: окуніть в холодну воду. Таким способом “закріпіть” колір. Після цього можна броколі тушкувати з м’ясом, запікати з рибою, додавати в салати, у сирні запіканки чи й просто їсти, адже це смачно й корисно.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…