Якщо ви любите броколі, то навчіться їх готувати не тільки смачно, а й красиво. Часто після варіння зелений колір перетворюється на блідий, зовсім не апетитний. Досвідчені господині знають, як з цим розібратися.
Броколі потрібно кидати у киплячу воду і варити не довше ніж 3-5 хвилин. Для того, щоб колір зберігся, додайте відразу дрібку соди. Саме вона збереже насичений колір цієї смарагдової капусти.
Після варіння зробіть броколям контраст температур: окуніть в холодну воду. Таким способом “закріпіть” колір. Після цього можна броколі тушкувати з м’ясом, запікати з рибою, додавати в салати, у сирні запіканки чи й просто їсти, адже це смачно й корисно.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…