Кулінарія

Як приготувати рагу з пастернаку

Овочеве рагу є корисним, тому варто регулярно його готувати. Пастернак не часто зустрічається в повсякденному раціоні. Спробуйте зробити з ним нову та просту страву. Він має всі шанси стати вашим улюбленцем.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • корінь пастернаку – 3 шт.;
  • морква – 3 шт.;
  • цибуля – 3 шт.;
  • томатне пюре – 4 ст.л.;
  • часник;
  • сіль, перець;
  • рослинна олія.

Як приготувати

Почистіть овочі. Далі моркву натріть на тертці, а цибулю покришіть. Нагрійте сковороду, налийте трохи рослинної олії та обсмажте цибулю з морквою. Додайте пастернак, який треба нарізати велики кубиками.

Накрийте овочі кришкою та тушіть до готовності. Посоліть, поперчіть. Наприкінці готування покладіть томатну пасту та вичавлений зубчик часнику. Якщо любите зелень, вона також не буде зайвою. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Як перемогти грибок на ногах: 10 простих і реально робочих способів

Ці домашні засоби доповнять аптечний догляд і допоможуть якнайшвидше впоратися з інфекцією. Грибок нігтів завдає…

19 хв. назад

Два робочі способи, що допоможуть швидко висушити одяг

Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…

9 години назад

Перерослі пасинки у помідор

Досвідчені городники рекомендують видаляти довгі пасинки у помідорів. Негативних наслідків від цього не буде. Є…

10 години назад

Секрет зберігання туалетного паперу в шафі з речами

Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…

11 години назад

Сіль у туалеті: корисна хитрість

Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…

12 години назад

Замініть чорнобривці більш корисною квіткою – ця рослина бореться з багатьма шкідниками на городі

Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…

13 години назад