Іноді бувають ситуації, коли картопляне пюре максимально швидко. Саме тому зафіксуйте поради досвідчених господинь, які прискорять цей процес.
По-перше, перед тим, як чистити картоплю, відразу поставте каструлю з водою, щоб закипала, або електрочайник – це пришвидшить варіння подальше.
По-друге, картоплю мийте добре теплою водою, щоб вона взяла холод овоча на себе.
По-третє, ріжте картоплю однаковими, невеликими часточками. Але зауважимо, що смак пюре все ж буде кращим, якщо варити цілу або порізану навпіл. Проте іноді терміновість важливіша, ніж смак.
По-четверте, варіть картоплю у каструлі, що удвічі більша, ніж об’єм овочів. Для чого? Щоб під час активного кипіння, не потрібно було робити маленький вогонь. Так картопля звариться швидше. Не забувайте варити під закритою кришкою.
Нагадаємо, що для кращого смаку під час варіння можна додати лавровий листок, гілочку кропу або цілу цибулинку.
Інсайдери індустрії краси відкривають можливості краси та нових трендів. Весна-2025 буде яскравою та оригінальною, але…
Встигніть дізнатися, що буде в моді цієї весни. Потрібно оновити верхній одяг для бездоганного та…
Любите хрумку квашену капусту, але не хочете чекати цілий тиждень, поки вона буде готова? Це…
Печінкові млинці – та страва, яку часто замовляють у кафе, купують у магазині, але рідко…
Квітуча клумба навесні — це справжнє естетичне задоволення. Створити таку можна в різних кольорах. Пропонуємо…
Закінчилось молоко, а без нього омлет не виходить пишним? Що ж, це поширений міф. Насправді…