Кулінарія

Як зробити макову начинку з шоколадом для млинців

Млинці з маковою начинкою та шоколадним присмаком стануть ідеальним варіантом десерту. Спробуйте приготувати саме за таким рецептом і ваші рідні будуть у захваті.

Подробиці

Мак потрібно залити окропом і залишити на 30-40 хвилин. Після цього злити зайву воду.

Додати до підготовленого маку молоко, цукор, ванільний цукор, вершкове масло. Ретельно все перемішати і поставити на маленький вогонь. Варити треба мак протягом  15-30 хвилин, щоби вода випарувалася, тому краще орієнтуйтеся на консистенцію, а не вказаний час.

Контролюйте, щоб  макова маса не підгоріла, за потреби обережно помішуйте. Наприкінці додайте какао, розмішайте і вимикайте.

Охолоджену макову начинку за бажанням можна подрібнити в чаші блендера або перекрутити на м’ясорубці чи перетерти у ступці, але це тривалий процес.

Пропорцію рахуйте самостійно, дивлячись на те, скільки у вас млинців.

  • Мак – 200 г
  • Молоко – 100 г
  • Цукор – 150 г
  • Ванільний цукор – 15 г
  • Масло – 20 г
  • Какао – 1 ст.л.
Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

1 годину тому

5 незвичайних ідей френчу з блискучими кінчиками

Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…

2 години тому

Адекватні тренди моди, які ви точно зможете носити в сезоні осінь/зима

Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…

8 години тому

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

1 день тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

1 день тому

Так виглядають найактуальніші шуби зими-2024/2025

Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…

1 день тому