Кулінарія

Як замаринувати печериці за 1 годину до вечері

Не всі знають, що печериці – ті гриби, які можна їсти в сирому вигляді. Тому для маринування не потрібно багато часу, якщо хочете грибочки на вечерю. Достатньо однієї години та декількох інгредієнтів.

Подробиці

На 1 кілограм печериць візьміть сік половини лимона, додайте 1 ст.л. якісного соєвого соусу, 1 ч.л. меду або цукру. Змішайте все, подрібніть свіжу зелень, за бажанням додайте часник, який потрібно через прес пропустити. Наприкінці влийте 3 ст.л. олії та все ретельно розмішайте.

Якщо ви обрали мед, то для того, аби він був рідким та однорідним, підігрійте його на паровій бані або ж у мікрохвильовці. Робіть це швидко, адже кількість маленька.

Грибочки бажано брати однакового невеликого розміру або порізати на однакові шматочки. Заправте соусом для маринування і витримайте протягом години. За цей час можна і гарнір зварити, і салатик накришити.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Квітковий принт чи вінтажна замша: чотири стилі одягу на весну 2025 року

Весна багата на модні пропозиції. Час на стильні експерименти та вдосконалення аутфітів. Стилісти пропонують на…

4 години тому

Як лише за 15 секунд можна укріпити м’язи сідниць

Ефективно працювати над своїм тілом можна без проведення довгих годин в тренажерному залі. Можна витрачати…

4 години тому

Який взаємозв’язок між голими щиколотками та гормональним збоєм

Голі щиколотки давно не в моді. З цим не всі погоджуються та продовжують так ходити.…

7 години тому

Неординарні формули кольорів для образів на весну 2025

Весна — час бути яскравою та неперевершеною. Виконати місію сяяти та бути найгарнішою можна за…

9 години тому

Не банальні ідеї манікюру на короткі нігті, які ідеально підійдуть до дня закоханих

14 лютого дає велике поле для бьюті-експериментів (і не має значення, чи є у вас…

13 години тому

Скільки образів можна скласти з одними джинсами: шість готових образів

Джинси завжди були універсальною одиницею гардероба. В одній парі можна ходити цілий тиждень. І ніхто…

15 години тому