Кулінарія

Приготуйте на перекус пончики з рибного тіста

З рибою можна приготувати пончики, які можуть стати повноцінним перекусом або закускою до столу з друзями. Готується на основі дріжджового тіста. Як їх приготувати, читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • рибний фарш – 600 г;
  • пшеничне борошно – 2 ст.л.;
  • молоко – 2 скл.;
  • дріжджі – 15 г;
  • цукор;
  • сіль;
  • рослинна олія.

Як приготувати

Розведіть дріжджі у теплій воді. Влийте їх у підсолений фарш. Всипте трохи цукру. Далі черга просіяного борошно та молока. Всі компоненти ретельно перемішайте. Поставте у тепле місце на 2-3 години. Коли тісто буде підніматись, осадіть його.

З тіста скатайте кульки, обкачайте у борошні. Розігрійте рослинну олію у сковороді та обсмажте до утворення скоринки з обох сторін. Рибні кульки готові, модна куштувати. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

9 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

10 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

12 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

15 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

2 дні тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

2 дні тому