Кулінарія

Як зварити ароматну рисову кашу на бульйоні

Рисова каша на бульйоні лише на вигляд може здатися пловом, але насправді є самостійною стравою із категорії “для лінивих”. Якщо ви хочете приготувати смачний гарнір, проте не жирний та не гострий, то зваріть рис на бульйоні.

Подробиці

Для приготування краще обрати домашню курку, вона дасть насичений м’ясний смак бульйону і приємний жовтий відтінок рису.

Варіть м’ясо до м’якості, додайте порізану цибулину та потерту морквину. Кількість залежить від того, скільки у вас бульйону. Пропорція рідини та крупи тут 2:1. Рис бажано брати якісний, щоб зернинки були окремо, а не подрібнені. Це вплине на те, чи буде ваша страва в готовому вигляді розсипчаста чи більш схожа на однорідну пюреподібну масу.

Варіть рис до готовності, не потрібно додавати масло чи олію. А от сіль та спеції на смак додайте. Смачної та швидкої вам каші!

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Перці зупинилися в зростанні: приготуйте підживлення

Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…

3 години назад

Обробіть огірки солодкою водою: гарно ростимуть та будуть смачними

У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…

4 години назад

Одне підживлення герані здатне покращити ріст та цвітіння куща

Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…

5 години назад

Попелиця піде з куща троянд: магазинні та народні способи

Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…

6 години назад

Позбавляємо решітку для шашлику від нагару: 4 бюджетні способи

Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…

7 години назад

Кабачки будуть плодоносити до осені: 3 підживлення, які потрібно внести до 31 липня

Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…

8 години назад