Кулінарія

Як зварити ароматну рисову кашу на бульйоні

Рисова каша на бульйоні лише на вигляд може здатися пловом, але насправді є самостійною стравою із категорії “для лінивих”. Якщо ви хочете приготувати смачний гарнір, проте не жирний та не гострий, то зваріть рис на бульйоні.

Подробиці

Для приготування краще обрати домашню курку, вона дасть насичений м’ясний смак бульйону і приємний жовтий відтінок рису.

Варіть м’ясо до м’якості, додайте порізану цибулину та потерту морквину. Кількість залежить від того, скільки у вас бульйону. Пропорція рідини та крупи тут 2:1. Рис бажано брати якісний, щоб зернинки були окремо, а не подрібнені. Це вплине на те, чи буде ваша страва в готовому вигляді розсипчаста чи більш схожа на однорідну пюреподібну масу.

Варіть рис до готовності, не потрібно додавати масло чи олію. А от сіль та спеції на смак додайте. Смачної та швидкої вам каші!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 годину тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

4 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

5 години тому

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

17 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

23 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

1 день тому