Топінамбур – хоча й «іноземець» в Україні, але вже давно пустив своє коріння в прямому і переносному значенні. Адже він не вибагливий у вирощуванні, а від його споживання користі дуже багато.
Особливо корисний він для людей, що хворіють на цукровий діабет, оскільки може знизити рівень цукру. Топінамбур радять уживати хворим на недокрів’я, подагру, ожиріння. Та навіть здоровим людям він принесе велику користь, бо містить багато корисних елементів.
Що ж приготувати із «земляної груші», так його часто називають?
Насамперед – різноманітні салати. Він прекрасно поєднується з капустою, консервованою кукурудзою, вареними яйцями, зеленою цибулею, яблуками.
Додавши зелень, волоські горіхи, отримаєте неперевершені смаки. Чому смаки? Бо поєднувати ці продукти можна в будь-яких варіантах. Завжди по-різному і завжди смачно! Заправляти салати можна сметаною, майонезом, олією з соком лимона.
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…