Кулінарія

Три поради господиням на кухні від досвідчених колег

Досвідчені господині з роками збирають низку порад, що стануть корисними початківцям на кухні. Тому читайте та запам’ятовуйте, обов’язково будуть у нагоді.

Подробиці

Якщо ви плануєте в страву додавати спеції, то краще перед цим їх підсмажити. Просто нагрійте сковорідку та висипте порцію прянощів на 1-2 хвилини. А потім відправте у страву. Аромат та смак розкриються максимально.

Свіжу зелень зручно заморожувати порційно. Наприклад, у кубиках для льоду. Зелень буде компактно складена і ви легко зможете додати 1-2 кубики в суп чи борщ.

Для того, щоб швидко розморозити вершкове масло, потрібно натерти його на тертку та відправити на парову баню. Через пару хвилин масло буде м’яким. А для маленького шматочка достатньо обдати окропом склянку та накрити неї масло.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як приготувати дитячу яєчню: мініатюрніше не існує

Для найменших діток, які капризують на їжу, можна запропонувати привабливі та мініатюрні яєчні. Вони прекрасно…

51 хв. назад

Камалія розповіла, чому поїхала з України після появи фото в мережі зі скривавленим обличчям

У квітні мережу сколихнула новина про побиття української співачки Камалії. З'явилися фото, на яких видно…

1 годину назад

Як приготувати рис на гарнір, щоб він був розсипчастим: популярний турецький спосіб

Турецький спосіб приготування рису відрізняється від звичного нам, коли заливають крупу водою та ставлять варити.…

2 години назад

Євген Кошовий розповів про плани доньки щодо вступу

Євген Кошовий поділився інформацією про те, де проживають його доньки, та чим займаються. Наразі вони…

2 години назад

Городники розповіли, як доглядати за броколі, щоб вродила, як на картинці

Броколі - вибагливий у догляді сорт капусти. Як доглядати за цією капустою, щоб був гарний…

2 години назад

Як приготувати гостру приправу гарячим способом за 5 хвилин

Для поціновувачів гострих приправ цей рецепт просто знахідка. Рекомендуємо спробувати, якщо хочете додати вогню вашим…

3 години назад