Рибна закуска з смаженою хамсою по-турецьки

Рибні закуски смачні та завжди доречні. Перекус чи вечеря, посиденьки з друзями – смажена рибка всім смакуватиме.

Інгредієнти

Для приготування потрібно мати:

• хамса – 200 г;
• кукурудзяне борошно –  30 г;
• цибуля – 1 шт.;
• помідори чері;
• салатне листя;
• лимон;
• чілі;
• багет чи батон;
• часник.

Як приготувати

Все максимально просто. Потрібно розморозити рибу та почистити її. Обваляйте в кукурудзяному борошні. Налийте на сковороду олію, покладіть для аромату часник. Потім його можна забрати. Викладіть рибу та обсмажте з двох сторін.

Наріжте хліб. На кожен шматок викладіть листя салату, смажену рибку, кільця цибулі та томати. Додайте декілька крапель лимонного соку. Закуска готова. Смачного!