Кулінарія

3 несподівані продукти для горохового супу

Багато хто звик додавати в гороховий суп копченості, проте є й інші варіанти, які розкриють звичну страву в нових смаках.

Нерідко в суп кладуть копчені реберця. Але згодом будь-який інгредієнт чи страва приїдається і хочеться чогось нового.

Подробиці

Певно кожна господиня не раз наважувалась експериментувати, додаючи до страв, які готує нові складові, щоб покращити смак. От і до супу ви можете додати різні складові, щоб страва не приїдалась, та подобалась всім. Можливо складові, які ми пропонуємо додати, для вас і не нові, але вони дійсно покращують смакові якості страви.

Що додати для покращення смаку горохового супу

Ковбасні вироби

Найпростіший варіант, яким можна замінити реберця – це варено-копчена ковбаса або навіть сосиски. Перестановка в рецепті не найбільша глобальна, але смак вже зовсім інший.

Часник

Для любителів натурального та вітамінного – це відмінний варіант.

Часник подрібнюють і додають у фіналі приготування. Так гороховий суп набуде не лише нового смаку, а й аромату.

Плавлений сир

Найнезвичайніший варіант. З сиром суп вийде ніжніший, з’явиться вершковий присмак.

Тертий плавлений інгредієнт додають наприкінці приготування.

Таким чином, з гороховим супом можна експериментувати, прибираючи вторинні інгредієнти, що приїлися, замінюючи їх на щось нове.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як зрозуміти, що ти використовуєш маску для обличчя неправильно: 5 грубих помилок

Маски для обличчя роблять домашній догляд для обличчя більш інтенсивним і допомагають швидко реанімувати шкіру…

7 години тому

Чому людям похилого віку не варто їсти морозиво: висновки лікарів

Морозиво люблять усі, але не поспішай пропонувати бабусі чи дідусеві зайву порцію — лікарі попереджають,…

8 години тому

Чому варто спати на лівому боці, щоб поліпшити здоров’я: 5 причин

Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…

1 день тому

Коли краще їсти, до чи після тренування: вчені знайшли відповідь

Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…

1 день тому

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

2 дні тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

2 дні тому