Експерти кажуть, що чим більше маринується шашлик, то краще для м’яса. Але буває і так, що часу на маринування майбутнього шашлику немає.
У класичному варіанті мінімальний час маринування шашлику – щонайменше дві години. Але трапляються випадки, коли такої кількості часу немає в розпорядженні.
Швидкий маринад для свинини можна приготувати на основі пива. Для початку потрібно скласти в пакет нарізане для смаження м’ясо, потім туди додати нарізану кільцями цибулю, сіль, коріандр, інші спеції до смаку, все це ретельно перемішати.
Потім пакет ставиться вертикально і вміст заливається темним пивом. Далі з пакета максимум видавлюється повітря, пакет закривається. І для маринування вистачить часу, який знадобиться, щоб доїхати до пікніка.
Яловичий стейк для барбекю можна замаринувати за допомогою оливкової олії. Стейки також укладаються в пакет, додається оливкова олія (чайна ложка на стейк), потім – свіжий або сушений розмарин, чорний мелений перець, сіль на смак. Потім повітря видавлюється і пакет надійно закривається. І теж для маринування в такий спосіб знадобиться небагато часу.
Принцесі Шарлотті лише 9 років, а вона стала взірцем для наслідування. Донька принца Вільяма та…
Взимку треба себе берегти. Не треба терпіти холод. Вдосконалити та утеплити зібраний образ можна за…
В планах купити нове пальто. Ви прийшли в магазин, приміряєте його, задоволені посадкою, фасоном. І…
З чоловічого гардероба до жіночого перейшло чимало речей. У всьому винна мода та бажання носити…
Іноді стоїш перед шафою, дивишся на забиті одягом полиці і розумієш, що одягти нічого. Якщо…
Власниці кучерявого волосся знають, як довго доводиться його укладати. Іноді цей процес довший, ніж миття…