Цвітна капуста славиться великим вмістом вітамінів C, K, B, PP, а також фолієвої кислоти. В сезон обов’язково вводьте її у раціон харчування. З нею можна готувати гарніри, салати, закуски. Сьогодні пропонуємо вам рецепт салату.
Для приготування підготуйте наступні продукти:
Цвітну капусту треба розібрати на маленькі частини та відварити у підсоленій воді. Попередньо додайте 1 ст.л. рослинної олії. Відварені овочі відкиньте на друшляк та наріжте: капусту скибками, а моркву на кубики. Покладіть у салатницю.
Приготуйте заправку. Для неї треба змішати частину овочевого бульйону, оцет, рослинну олію, гірчицю, сіль. Салат залийте заправкою та поставте у холодильник на 30 хвилин. Перед подачею до столу посипте подрібненою петрушкою та кмином. Смачного!
Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…
Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…
Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…
Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…
Якщо ви не встигли ситно поснідати і обід намічається ще відносно не скоро, тоді важливо…
Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…