Лайфстайл

Як підготувати бульби жоржин до тривалого зберігання

Як відомо, після перших морозів бульби жоржини потрібно викопати, щоб відправити на зберігання до наступного сезону.

Однак перед тим, як помістити їх у льох, попередньо зануривши в парафін або глиняну бовтанку, необхідно впевнитись, що посадковий матеріал абсолютно здоровий.

Подробиці

Спершу кожну із бульб необхідно ретельно оглянути.

Якщо ви помітили іржаві, коричневі плями, не роздумуючи, виріжте їх, оскільки подібні мітки можуть стати причиною загнивання всієї бульби.

При цьому інструмент, який ви використовуватимете, повинен бути стерильним – потримайте ніж або секатор на вогні, після чого можете приступати до операції.

Коли всі пошкоджені ділянки буде видалено, опустіть бульби у воду. Ті з них, що піднімуться на поверхню, зимівлю не перенесуть – можете без жалю їх позбутися.

Нарешті, останній крок – обробка. Щоб знищити можливі захворювання, опустіть жоржини в розчин марганцівки на 20-30 хвилин (через відсутність перманганату калію його можна замінити іншим фунгіцидом).

Залиште бульби на сонці на 30-40 хвилин, щоб вони просохли, а потім потримайте їх ще близько 10 днів при кімнатній температурі, щоб ранки затяглися і бульби затверділи.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як перемогти грибок на ногах: 10 простих і реально робочих способів

Ці домашні засоби доповнять аптечний догляд і допоможуть якнайшвидше впоратися з інфекцією. Грибок нігтів завдає…

14 хв. назад

Два робочі способи, що допоможуть швидко висушити одяг

Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…

9 години назад

Перерослі пасинки у помідор

Досвідчені городники рекомендують видаляти довгі пасинки у помідорів. Негативних наслідків від цього не буде. Є…

10 години назад

Секрет зберігання туалетного паперу в шафі з речами

Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…

11 години назад

Сіль у туалеті: корисна хитрість

Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…

12 години назад

Замініть чорнобривці більш корисною квіткою – ця рослина бореться з багатьма шкідниками на городі

Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…

13 години назад