Їжа

Три способи, як покращити смак картопляного пюре

Не завжди картопля має смак, що й додавати нічого в пюре не треба. Якщо у вас водянистий овоч і досить ніяких, спробуйте покращити картоплю способами, які радять досвідчені господині.

Подробиці

Якщо варити картоплю не пюре, не дрібніть її. Достатньо перерізати на 2-4 частини і залити окропом. Так смак не “піде” у воду, а залишиться в картоплі.

Під час варіння додайте цибулину, її потім треба витягнути. Не зайвим кинути один листочок лаврушки. Оберіть маленький, щоб дав ледь помітний аромат, без гіркого присмаку.

Картоплю краще товкти, ніж збивати блендером, щоб вона не була, як клейстер. Додавайте для смаку підігріте молоко, аби колір був білий, а не сірий у пюре. Смак також буде більш вершковий, якщо лити гаряче молоко.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три правила вибору колготок, щоб образ був актуальним для весни 2025

З колготками історія може скластися за різними сценаріями. Вони можуть або ефектно доповнити образ, або…

7 години тому

З чим носити штани-палацо, щоб було стильно та вишукано

Штани палацо — одна з найкращих речей для гардероба. Стиль, елегантність, вишуканість, довершеність форми —…

7 години тому

Яким повинен бути жакет, щоб не виникало бажання з ним розлучатися

Жакет або піджак — немає принципової різниці, що саме будете носити. В цілому вони  схожі…

8 години тому

Сім причин, чому тісто на паски не підіймається

Найчастіше господині замішують паску на дріжджовому тісті. Всім відомо, що воно буває вередливим. Багато чого…

10 години тому

Вісім фактів про вирощування гороху, які треба знати

Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…

14 години тому

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…

16 години тому