Їжа

Досвідчені господині назвали 5 причин, навіщо вони сушать багато цибулі про запас

Багатьом порада засушити цибулю здасться дивною, адже цей овоч доступний цілий рік у магазинах.

Але насправді є п’ять причин, чому досвідчені господині роблять саме так. Вони закуповують цибулю про запас і засушують.

Подробиці

1.Не проросте і не зіпсується

Обережні господині часом закуповують занадто багато цибулі на зиму, яка навесні встигає або зіпсуватися, або прорости. Щоб не трапилося ні того, ні іншого, цибулю засушують і зберігають без проблем до наступного врожаю.

2.Незвичайний смак

Деякі кулінари хвалять саме засушену цибулю у стравах, а не обсмажену, яка іноді віддає гіркотою. Але при цьому аромат такого овочу не поступається смаженому.

3.Практичність

Таку цибуля не потрібно ні обсмажувати, ні нарізати. Просто додайте до страви та готуйте далі за рецептом.

4.Перехитрити привереду

Деякі члени сім’ї не люблять варену або смажену цибулю, яку старанно вишукують у блюді та складають на краю тарілки. Сушену цибулю можна подрібнити в пил. У такому разі шукати нелюбимий овоч не доведеться, але смак збережеться.

5.Завжди під рукою

Закупитися про запас важливо тим господиням, які хочуть, щоб потрібні продукти завжди були під рукою. Нерідко цибуля закінчується, коли вона необхідна. А в передбачливих господарок вона завжди є у засушеному вигляді.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

7 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

7 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

7 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

8 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

9 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

10 години тому