Кулінарія

Ніжне печиво «Гніздо ластівки»

Серед великого різноманіття печива завжди хочеться спробувати щось нове. Пропонуємо вам приготувати «Гніздо ластівки». Рецепт всього з декількох інгредієнтів, тому він не займе у вас багато часу.

Що треба для печива

Найперше підготуйте такі продукти:

  • білки від курячих яєць — 4 шт.;
  • цукрова пудра — 200 г;
  • мигдаль — 200 г;
  • вершкове масло.

Як приготувати

Приготування печива починається із збивання білків. Робіть це на краю плити, яку включіть для нагрівання на малий вогонь. Коли білки будуть збиті, покладіть цукрову пудру та продовжуйте збивати.

Мигдаль треба очистити від шкірки та нарізати тонкими скибками. Якщо немає мигдалю, можна замінити на волоські горіхи.

Деко змастіть трохи вершковим маслом та посипте борошном. Чайною ложкою викладіть білки, зверху посипте мигдалем.

Випікати печиво потрібно протягом 30 хв. Духовка не має бути сильно нагріта. Знімати печиво треба відразу, не чекаючи, коли воно охолоне. Лишилось налити чаю або кави та поласувати ніжним печивом. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

1 день тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

1 день тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

2 дні тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

2 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

2 дні тому