Кулінарія

Як зробити пюре з гарбуза і яблук для зберігання

Ні для кого не секрет, що гарбуз — дуже корисний овоч. Крім запіканок і каш, з нього також можна приготувати смачне пюре, додавши яблука.

Подробиці

Для його приготування беремо однакову кількість яблук і гарбуза. Обчищаємо їх від шкірки, ріжемо на шматки.

Спочатку відварюєте в невеликій кількості води гарбуз, виймаєте його, а в цій самій воді доводите до кипіння яблука. Гарячим протираєте через сито або блендеруєте.

Все змішуєте і, якщо любите солодке, додаєте цукру. Але можна обійтися і без нього. Доводите до кипіння і фасуєте в баночки.

Якщо ви хочете заготовити на зиму, то викладаєте гарячим в стерилізовані банки та закручуєте металевими кришками.

А якщо збираєтеся їсти відразу, то банки з пюре охолоджуєте, а тоді закриваєте звичайними кришками. Зберігається таке пюре в холодильнику.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

15 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

16 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому