Кулінарія

Як приготувати ароматний оцет для оселедця чи салатів

Приготувати ароматний оцет є абсолютно простим завданням. Звичайно, можна придбати в магазині готовий варіант. Але більшість господинь погодяться, що домашній ароматний оцет має більш виразний смак та натуральний склад.

Як приготувати

Вам знадобиться пляшка звичайного столового оцту. Можете перелити його у скляну банку. В неї покладіть ароматичні трави, наприклад, кріп. Можете додати ще сельдерей, естрагон. На 1 л оцту потрібно 100 г різнотрав’я.

Також у ємність треба порізати антонівське яблуко, покласти листя чорної смородини, липовий цвіт та лаврове листя. Таке наповнення дасть оцту всі неймовірні аромати. Закрийте банку та залиште її настоюватись протягом 15 днів. Не забудьте процідити перед використанням.

Такий оцет підходить до оселедця, форшмаку. Також його можна додавати у вінігрет та салати. Повірте, це буде ваш маленький кулінарний секрет успіху. Всі будуть питати, як ви так смачно приготували заправку.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

4 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

5 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

10 години тому

Як виглядають шапки, які будуть стильні в 2025 році

Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…

12 години тому

Цей «сніжний» манікюр ідеально підійде для зустрічі Нового року

Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…

13 години тому

Светри та кардигани, які поєднуються із брюками та спідницями на високій талії

Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…

18 години тому