Кекси зі смаком піци — улюблена страва багатьох дітей, адже це цікаве поєднання у формі кексу смакує, мов справжня піца. Спробуйте приготувати — буде смачно та красиво у розрізі.
Інгредієнти на 12 кексів:
2 яйця
5 ст.л. олії
1 ст.л. томатної пасти
200 мл кефіру
250 г борошна
3 г соди
5 г розпушувача
1 ч.л. цукру
1/3 ч.л. солі
Спеції: італійські трави, орегано, паприка, часник гранульований — на ваш смак.
Начинка: 100 г твердого сиру, 1/2 болгарського перцю, 100 г шинки/ковбаски.
⠀
Яйця, сіль, цукор, спеції, кефір, томатну пасту, олію збиваємо міксером. Додаємо просіяне борошно, соду, розпушувач, замішуємо тісто. Воно має бути густе, щоб можна було ложкою викладати у форми.
Нарізаємо невеличкими кубиками шинку, болгарський перець, натираємо на великій терці сир.
Додаємо до тіста начинку і сиру залиште трішки, щоб зверху посипати на кекси.
Розкладаємо по формочках: у металеві форми кладу паперові й туди розкладаємо по 1 повній столовій ложці тіста, зверху присипаємо сиром.
Випікаємо при 180 градусах — 25 хв. Готовим кексам даємо охолонути.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…