Кулінарія

2 простих способи швидкого шаткування капусти без ножа та блендера

З необхідністю нашаткувати капусту стикаються багато кулінарів, але блендер під рукою є не завжди.

Шинкувати капусту звичайним ножем надто довго. Тому господині винайшли два значно простіші та швидші інші варіанти.

Подробиці

Перший спосіб

Для зручності кочан розрізають на 4 частини, а потім шаткують їх за допомогою терки. Однак подрібнена за допомогою терки капуста підійде хіба що для пирога або котлет, тому що виходить дуже дрібна.

Другий спосіб

Тут на допомогу приходить овочечистка. Кочан також ділять на чотири частини чи навпіл. Шинкування займає лише 5 хвилин.

Ще швидше і максимально зручно нашаткувати капусту можна за допомогою спеціального ножа для капусти. Смужки виходять тонкими та однакової ширини.

В даному випадку шаткування займає ще менше часу, тому що за один прохід виходить відразу два різи. Порівняно з використанням звичайного ножа відчувається різниця не тільки в витраченому часі, але і в якості нашаткованої капусти.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Одна хвилина на день: вправа для укріплення м’язів тазового дна

Проблема м'язів тазового дна та нетримання знайома багатьом жінкам. Це явище погіршує якість життя, не…

8 години тому

Три види універсальних гривок для зміни образу

Один з найкращих способів поміняти імідж — змінити зачіску. Одні відразу відрізають каре, інші —…

8 години тому

Як подолати злість, паніку і страх за допомогою аромаолій

Негативні емоції просто валять з ніг. Немає відчуття стабільності, спокою, радості. З усіх сторін негатив,…

9 години тому

Три моделі босоніжок з минулого десятиліття, які повертаються в моду в 2025 році

Мода у 2025 році вирішила дістати багато речей з багатим минулим. Такими є тренд на…

10 години тому

Три яскравих кольори, які впевнено стають лідерами в 2025 році

Настає ера змін. З початку року всі активно обговорюють коричневий колір, але нічого не буває…

13 години тому

Як правильно носити гель-лак на ногах та які можуть бути підводні камені в педикюрі

Педикюр гель-лаком – це процедура, з якою знайома практично кожна жінка. Але чи тільки це…

17 години тому