Їжа

Проста хитрість, як легко та швидко почистити курячі яйця

Що може бути простішим, ніж зварити яйця? Процес дійсно простий, але важливо знати деякі тонкощі, щоб продукт легко та швидко можна було почистити від шкаралупи.

Особливо це є актуальним, якщо потрібно зварити яйця для фарширування або для прикрас для святкового столу. Все ж таки в такому випадку хочеться отримати ідеально гладкий продукт.

Досвідчені кухарі знають, як правильно варити яйця, щоб білок не був пошкоджений.

Для цього потрібно відварити продукт класичним способом, а потім, коли все буде готове, злити гарячу воду і залити яйця максимально холодною водою.

Через п’ять хвилин рідину теж треба злити та залити нову таким чином, щоб вона покривала яйця приблизно на одну третину.

Потім ємність потрібно накрити кришкою і трохи потрясти.

У результаті шкаралупа сама відійде, а яйця будуть практично очищені, залишиться лише прибрати залишки шкаралупи.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Три «Ні» в догляді за клематисами для розкішного цвітіння

Клематиси в саду завжди привертають увагу своїми розкішними квітами. Коли вони розростаються великою стіною, вони…

6 години тому

Шість помилок, які не дають саджанцям рослин укорінюватися

Агротехніка має велике значення для кожної рослини, яку ви плануєте розмістити на ділянці. Ряд правил,…

7 години тому

Як поливати помідори в серпні для підтримки врожайності

Останній місяць літа завжди особливий для рослин, які плодоносять. Погодні умови змінюються, між денною та…

8 години тому

Чотири помилки мульчування, які користь перетворюють на шкоду

Всі говорять про мульчування та його переваги, але ніхто не говорить, що проста дія може…

11 години тому

Як миттєво за однією деталлю визначити якість світшота

Магазин, вішак, світшот — все зібрано в одному моменті. А тепер потрібно з першого погляду…

12 години тому

Як використовувати сіль проти фітофторозу на помідорах

Помідори та фітофтора — про них завжди кажуть, що вони разом. Не буває такого, щоб…

13 години тому