Їжа

Найсмачніший рецепт грибного паштету “Делікатесний”

Коли з лісу принесли кошик їстівних, перевірених досвідом грибів, спробуйте приготувати грибний паштет. Його можна використати для налисників, вареників, пиріжків, бутербродів, піци… Рецептів є багато, але цей неймовірно смачний та, дійсно, делікатесний.

Подробиці

Гриби необхідно перебрати, відкинувши без жалю зіпсовані або червиві, почистити, помити.

Відкинути на друшляк, щоб добре стекла вода.

Розігріти олію на сковороді й насипати порізані гриби. Обсмажити під кришкою, додавши порізану цибулю.

Тушкувати до готовності. У кінці посолити, поперчити.

Коли остигнуть, перемолоти через м’ясорубку, розфасувати в пакети або іншу, звичну вам тару, і відправити в морозильну камеру. Перед використанням витягнути, щоб розмерзлися.

Якщо маєте відразу використовувати, то заздалегідь приготуйте тісто на пиріжки чи вареники або насмажте тоненьких млинців. Смакує в будь-якому варіанті!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три правила вибору колготок, щоб образ був актуальним для весни 2025

З колготками історія може скластися за різними сценаріями. Вони можуть або ефектно доповнити образ, або…

2 години тому

З чим носити штани-палацо, щоб було стильно та вишукано

Штани палацо — одна з найкращих речей для гардероба. Стиль, елегантність, вишуканість, довершеність форми —…

2 години тому

Яким повинен бути жакет, щоб не виникало бажання з ним розлучатися

Жакет або піджак — немає принципової різниці, що саме будете носити. В цілому вони  схожі…

4 години тому

Сім причин, чому тісто на паски не підіймається

Найчастіше господині замішують паску на дріжджовому тісті. Всім відомо, що воно буває вередливим. Багато чого…

6 години тому

Вісім фактів про вирощування гороху, які треба знати

Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…

9 години тому

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…

11 години тому