Коли з лісу принесли кошик їстівних, перевірених досвідом грибів, спробуйте приготувати грибний паштет. Його можна використати для налисників, вареників, пиріжків, бутербродів, піци… Рецептів є багато, але цей неймовірно смачний та, дійсно, делікатесний.
Гриби необхідно перебрати, відкинувши без жалю зіпсовані або червиві, почистити, помити.
Відкинути на друшляк, щоб добре стекла вода.
Розігріти олію на сковороді й насипати порізані гриби. Обсмажити під кришкою, додавши порізану цибулю.
Тушкувати до готовності. У кінці посолити, поперчити.
Коли остигнуть, перемолоти через м’ясорубку, розфасувати в пакети або іншу, звичну вам тару, і відправити в морозильну камеру. Перед використанням витягнути, щоб розмерзлися.
Якщо маєте відразу використовувати, то заздалегідь приготуйте тісто на пиріжки чи вареники або насмажте тоненьких млинців. Смакує в будь-якому варіанті!
Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…
Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…
Прикро, коли на новому светрі, купленому не за маленькі гроші, з'являється велика зачіпка, яка не…
Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…
Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…
Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…