Кулінарія

Навіщо цінителі кави додають у напій лимонний сік

Кава входить у щоденний раціон практично кожної людини: цей чудовий напій допомагає підбадьоритися, активувати роботу мозку та надати організму сили.

Однак гурмани постійно намагаються зробити смак кави ще більш виразним та цікавим, тому використовують різні поєднання.

Подробиці

Часто вибір поціновувачів падає на ароматні прянощі. Завдяки їм напій стає більш благородним та насиченим. Але інколи деякі інгредієнти можуть здивувати.

Навіщо гурмани додають у напій лимонний сік

Як виявилося, завдяки цьому компоненту смак кави стає більш незвичайним. Характерна кислинка “вирівнює” смак кави, роблячи її шляхетною і навіть унікальною.

Але це не єдина причина додавання компонента.

Не варто забувати про те, що лимонний сік – це цінне джерело вітамінів та антиоксидантів. Усього одна ложка соку допоможе зробити чашку кави кориснішою.

На стандартну порцію еспресо гурмани беруть велику ложку лимонного соку, але кількість можна зменшити відповідно до своїх смакових уподобань.

Якщо ви хочете також надати каві цікавого аромату, то додайте ще дрібку цедри.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Городники розповіли, коли висаджувати баклажани у відкритий ґрунт

Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…

2 години назад

Шоумен Володимир Остапчук опинився в лікарні

Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…

3 години назад

Як зробити оливкові крашанки завдяки 2 інгредієнтам

Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…

3 години назад

Городники пояснили, чи можна пересаджувати огірки, якщо вони густо зійшли

Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…

3 години назад

Оля Цибульська зізналась в тому, що переїдає від стресу

В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…

4 години назад

Як приготувати стару картоплю, щоб покращити смак

Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…

4 години назад