Лайфстайл

Як допомогти помідорам швидко достигнути у квартирі

У вас є зелені помідори, які довелось зняти з кущів. Звичайно, кожному городнику хотілося б дочекатись повноцінної стиглості, але погодні умови не завжди дозволяють це зробити. Мова йде про технічну стиглість. Тепер ваша задача – допомогти їм стати червоними у квартирних умовах.

Як це зробити

Крайній термін збору врожаю, коли нічна температура повітря опускається до стабільних +10 °C. Якщо помідори продовжать висіти на кущах при холодній та вологій погоді, великий ризик зараження фітофторою. Отже, у вас є ціла партія зелених помідорів. Що з ними робити?

Збирайте помідори в певну ємність (коробки або ящики). Томати добре дозрівають і у темноті, і на світлі. Головна умова – має бути циркулююче повітря. У ящики з помідорами потрібно покласти зрілий плід. Це може бути яблуко або банан, картопля, вже червоні помідори. Це роблять для взаємодії між стиглими та ще зеленими плодами. Перші виділяють етилен, який сприяє швидшому дозріванню других.

Якщо в приміщенні температура буде біля +26–28 °C, овочі швидше досягнуть стиглості. При бажанні відтермінувати цей процес, щоб довше мати свіжі овочі, їх треба переставити в холодніше приміщення, де не більше +10-15 °C.

Головна умова для дозрівання томатів – увага та приміщення з доброю вентиляцією повітря. В процесі потрібно регулярно оглядати овочі. Якщо з’явились гнилі, їх забирають.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Які джинси будуть трендовими в сезоні весна-літо 2025 року

Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…

7 години тому

П’ять найчастіших помилок в образі нареченого

Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…

8 години тому

П’ять складників для ідеального ґрунту для монстери

Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…

9 години тому

Спорт та класика — трендові образи на весну 2025 року

Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…

10 години тому

Як приготувати пухкі оладки без соди та дріжджів

Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…

12 години тому

Глобальні тренди 2025 року, які будуть актуальними не один рік

Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…

12 години тому