Їжа

Як зберігати квасолю, якщо ви проживаєте в квартирі

Найбільшу небезпеку збереження врожаю квасолі несе шкідник, відомий під назвою квасоляна зернівка. Якщо ви маєте намір захистити зібраний урожай від псування аж до наступного сезону, для цього необхідно створити умови, що підходять для бобових, але неприйнятні для комахи.

Подробиці

Простежте, щоб вологість у місці зберігання трималася на рівні 50%. Найкраще зберігати ємності, наповнені квасолею, за дверцятами холодильника.

У тому випадку, якщо великі розміри запасів не дозволяють вам скористатись цим способом, його можна замінити дерев’яними ящиками, зсередини їх обов’язково варто застелити газетами.

Ще один гарант безпеки квасолинок полягає в такій процедурі, як прогрівання.

Потримайте бобові в духовці, прогрітій до 90 градусів, протягом декількох хвилин.

Цього часу буде достатньо, щоб знищити личинки всіляких комах-шкідників, не втративши при цьому корисних характеристик.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

7 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

7 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

7 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

10 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

11 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

12 години тому