Кулінарія

Як домогтися, щоб ягоди в шарлотці не тонули

Шарлотка – улюблений багатьма пиріг із яблук. Але не обов’язково використовувати для неї лише яблоки. Як начинку можна вибирати різні інгредієнти. Популярні рецепти цього пирога з використанням різноманітних ягід.

Подробиці

Не кожна господиня може похвалитися тим, що така випічка виходить ідеальною. Часто ягоди просто осідають і збиваються в грудку.

Врятувати ситуацію можна, якщо просто перевернути десерт. Але в цьому випадку виходить не найапетитніший десерт, який доводиться змащувати кремом.

Зробити страву справді не лише смачною, а й красивою можна ще під час приготування тіста.
Кулінари використовують лише одну хитрість.

У класичний рецепт шарлотки треба додати лише одну додаткову ложку борошна.

Після цього свіжі ягоди висипаються поверх тіста, а потім можна відправляти вашу випічку до духовки на 45 хвилин при 180 градусах.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як зменшити в талії широку сукню на Новий рік

Проблема широкої сукні трапляється рідше, ніж вузької, але ж трапляється. Не поспішайте нести до швачки…

4 години тому

Модний лайфхак: як носити джемпер, щоб не заправляти його в штани

На етапі думки «заправляти джемпер» можна почути, що в цьому взагалі немає сенсу. Для чого…

5 години тому

Як носити шарф замість шапки, щоб виглядало стильно

Широкий шарф — зручний аксесуар, який потрібно мати у своєму гардеробі. Можна використовувати за прямим…

7 години тому

Три найгірших види взуття в жіночому гардеробі

Тема не така приємна як про тренди, але і про не дуже модні речі в…

8 години тому

В 2025 році ці незвичайні стрижки стануть популярними

З кожним роком у світі моди з'являються нові тренди. В 2025 року модними будуть зовсім…

10 години тому

Три види взуття, які ніколи не вийдуть з моди

До кожного образу є своя пара взуття. Вона повинна пасувати під стиль, колір, концепцію. На…

12 години тому