Кулінарія

Як домогтися, щоб ягоди в шарлотці не тонули

Шарлотка – улюблений багатьма пиріг із яблук. Але не обов’язково використовувати для неї лише яблоки. Як начинку можна вибирати різні інгредієнти. Популярні рецепти цього пирога з використанням різноманітних ягід.

Подробиці

Не кожна господиня може похвалитися тим, що така випічка виходить ідеальною. Часто ягоди просто осідають і збиваються в грудку.

Врятувати ситуацію можна, якщо просто перевернути десерт. Але в цьому випадку виходить не найапетитніший десерт, який доводиться змащувати кремом.

Зробити страву справді не лише смачною, а й красивою можна ще під час приготування тіста.
Кулінари використовують лише одну хитрість.

У класичний рецепт шарлотки треба додати лише одну додаткову ложку борошна.

Після цього свіжі ягоди висипаються поверх тіста, а потім можна відправляти вашу випічку до духовки на 45 хвилин при 180 градусах.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

10 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

15 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

18 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

23 години тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

1 день тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

2 дні тому