Кулінарія

Як приготувати дрібну картоплю за 15 хвилин

Якщо ви берете участь у копанні картоплі, то знаєте, що після сортування завжди є дрібна, як горох. Що ж із нею робити, щоб не викидати і курей не годувати? Спробуйте цей рецепт і ви будете ще шукати маленьку картоплю, щоб приготувати.

Подробиці

Дрібну картоплю ретельно промийте у теплій воді. Чистити її не потрібно. Залийте окропом і проваріть 5 хвилин.

Доки картопля вариться, розігрійте сковорідку, “на палець” влийте олії. Додайте 2-3 зубчики часнику (роздавіть попередньо ножем) для аромату.

Воду злийте з картоплі, висипте дрібноту у сковорідку й обсмажте до золотої скоринки до 10 хвилин.

Картоплю при подачі можна посипати зеленню. Буде дуже смачно!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

6 години тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

21 годину тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

23 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

1 день тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

1 день тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

1 день тому