Їжа

Як за 5 хвилин приготувати універсальний томатний соус

Знайти якісний та корисний соус у магазині дуже складно: у більшості випадків у складі фігурують консерванти, підсилювачі смаку та інші шкідливі добавки. Покупні соуси дуже калорійні, тому стають дуже “важкою” добавкою до раціону.

Подробиці

Тому варто спробувати приготувати чудовий варіант томатного соусу самостійно. Примітно, що його можна використовувати з будь-якими стравами – результат вас потішить.

Як приготувати апетитний соус

Для даного рецепту візьміть склянку смачної та максимально натуральної томатної пасти та відправте у глибоку ємність. Потім потрібно обережно влити близько 150 мл окропу і все розмішати.

Далі відправляємо трохи цукру (всього одну щіпку) для яскравості смаку.

Замість звичної солі рекомендується додати кілька столових ложок соєвого соусу, оскільки він зробить страву цікавішою та незвичайною.

Додаємо три зубочки подрібненого часнику.

Беремо один маленький перець чилі, очищаємо його від насіння та перегородок, подрібнюємо ножем і відправляємо до інших компонентів. Залишиться додати по пучку петрушки та кропу для аромату та свіжого відтінку смаку.

Для того, щоб соус просочився, йому слід трохи “відпочити” в холодильнику перед використанням. Замість перцю чилі можна додати трохи меленого чорного перцю, щоб зменшити пікантність готового соусу.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Шість трендових відтінків для жінок на літо 2025

Літній гардероб завжди відрізняється від зимового більш легкими, світлими, яскравими та соковитими кольорами. Звичайно, що…

9 години тому

Одна дія в догляді за огірками, яка залишить вас без врожаю

Серед городніх культур огірки завжди мають місце для грядок. Ніхто не відмовиться від ароматних та…

11 години тому

Що не можна робити в домі у Світлий вівторок

Піст завершився, а разом з ним й всі заборони. Три дні світлого свята Великдень триває.…

11 години тому

Три стильних способи поєднання одягу з різними фактурами

Матеріали з різними фактурами створені для того, щоб вносити в образи різноманіття. Їх поєднання, як…

14 години тому

Шість секретів для вирощування здорових та хрустких огірків

Вирощування огірків — улюблена справа дачників. Хрусткий та смачний огірок — найкраще, що можна уявити:…

16 години тому

Стильні та об’ємні шаровари зі 70-х повертаються в моду

Шаровари були справжнім культом в 70-х роках. Скільки минуло часу, а про них не забули.…

17 години тому