У сезон господині готують великий контейнер цієї закуски, щоб вистачило на кілька днів, адже страва дуже смачна.
Простий набір продуктів, легка послідовність дій, але надзвичайно апетитна та по-літньому прекрасна закуска до звичайного або святкового столу.
Складові:
Покрокове приготування
1.Перці ріжуть навпіл, видаляють серцевину та насіння і відправляють у духову шафу, розігріту до 180 градусів, на 40 хв.
2.Далі запечені перці кладуть у целофановий пакет. У ньому вони «відпочивають» до остигання. Потім овочі очищають від шкірки та нарізають на невеликі шматки.
3.Перці перекладають у контейнер і виливають туди овочевий сік. Викладають у контейнер подрібнену петрушку, перетертий часник та гострий перець.
4.В окремій ємності змішують олію, сік лимона, сіль та цукор. Після перемішування до однорідності одержану масу вливають до перців.
5.Інгредієнти у контейнері змішують і ставлять у холодильник на півгодини. Потім залишається лише подати закуску до столу.
Страва характеризується свіжістю, ароматністю та неймовірним смаком.
Незалежно від того, чи збираєтеся ви в подорож вихідного дня або тривалу відпустку, розмістити все…
Пара годин біля басейну — і вас уже хилить у сон, а якщо провести на…
Оскільки кофеїн є стимулятором, він може призводити до проблем зі сном, підвищеної дратівливості, нервозності, прискореного…
Дуже часто процес зважування пов'язаний із тривогою та розчаруванням: якщо, звичайно, ви не з тих…
Близько 30 років тому на кухнях в різних країнах почали з'являтися мікрохвильові печі і люди…
Сьогодні американська блогерка Поллі (@polly__wants) мотивує 200 тисяч своїх пыдписникыв вести здоровий спосіб життя. Але…