Що може бути простішим, ніж взяти готовий фарш і приготувати до обіду котлети. Якщо додати простий гарнір, наприклад, макарони, то повноцінний прийом їжі готовий. Все це займає мінімум часу, але при цьому виходить ситно та смачно.
Але буває, що страви з фаршу виходять не найсмачнішими, наприклад, «гумовими», а в результаті апетит пропадає і доїдати таке частування вже не хочеться.
Досвідчені кулінари знають, як приготувати м’ясне тісто так, щоб частування з нього виходило ніжним, соковитим і дуже смачним.
Для початку треба перестати додавати у фарш яєчний білок та молоко.
Вони зроблять масу дуже щільною, а при жарінні на високих температурах вийдуть сухі котлети.
Однак є компонент, який обов’язково слід додати до класичного рецепту. Йдеться про терту картоплю.
Щоб страви з фаршу не вийшли гумовими, готувати їх краще в духовці або пароварці.
Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…
Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…
Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…
Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…
Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…
Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…