Багато кулінарів досі сумніваються, чи можна заморожувати принесені з лісу боровики. Так, це робити можна, але при цьому слід ознайомитись із правилами заморозки.
По-перше, перед тим як помістити дари лісу на полицю морозильної камери, їх слід очистити від бруду, що налип.
Мити гриби не рекомендується, тому дійте щіткою чи чистою губкою для миття посуду.
Тільки в тому випадку, якщо забруднення значні, допускається сполоснути боровики під проточною водою, проте замочувати їх не можна в жодному разі.
Щоб заморозити грибочки, зовсім не обов’язково піддавати їх додатковій обробці у вигляді смаження чи варіння.
Досить розсортувати боровики за розміром: маленькі можна заморожувати повністю, тоді як великі гриби краще розрізати.
Перекладіть гриби в пакети або контейнери для заморожування і залишайте сміливо на полиці морозилки. Важливо: якщо вони все ж таки потрапили під прохолодний душ, заморозьте гриби, викладені одним шаром на обробну дошку, і лише потім складіть їх разом.
Ця нехитра дія допоможе вам уникнути злипання білих грибів.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…