Не будемо довго тягнути домашню тварину за відоме місце, а перейдемо зразу до різних варіантів приготування смачної страви.
Зрозуміло, картопля потребує ретельного очищення. Насамперед, це стосується не тільки шкірки, а й «вічок», адже м’якоть навколо них дуже погано розварюється, тому краще не псувати свій обід чи вечерю та видалити ці місця одразу. Варити картоплю для пюре цілком недоцільно її варто нарізати. Шматочки при цьому мають бути приблизно однакової форми та величини, що дозволить їм зваритися одночасно. Дрібно різати теж не слід, інакше ризикуєте отримати не дуже корисне пюре, адже всі його поживні та корисні речовини залишаться у відварі.
Молоко, що додається в пюре, має бути виключно киплячим, адже від холодного молока пюре набуде сірого відтінку. Картопляне пюре любить, коли його довго збивають. Якщо ви досягли однорідної кремоподібної консистенції, то можна подавати на стіл. А якщо до однорідності та кремоподібності ще далеко, доведеться працювати товкачем далі. Подавати пюре потрібно лише гарячим, адже розігріте воно втрачає свій чудовий смак.
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…