Кулінарія

Секрет використання яблучної шкірки на кухні

Якщо ви приготувались напекти цілу стопку млинців з начинкою з яблучного пюре, або штрудель, у вас неодмінно залишиться гора шкірок від яблук. Чистити фрукти від шкірки заведено і при приготуванні інших апетитних страв.

Шкірка, яку господині зрізають із соковитих плодів, зазвичай одразу вирушає у сміттєвий бак.

І це не дивно – мало хто знає, що навіть такому, здавалося б, непридатному ні на що продукту можна знайти відповідне застосування.

Подробиці

А виявляється, яблучна шкірка принесе користь для очищення каструль від темного нальоту, що утворився всередині, покриває стінки і дно посуду.

Для цього шкірки, що залишилися від яблук, покладіть у каструлю, наповніть її водою таким чином, щоб вона покривала всі забруднені ділянки, і відправте її на вогонь.

Доведіть воду до кипіння і прокип’ятіть шкірку протягом кількох хвилин.

Після цього рідину слід злити, а яблучні шкурки відправити на смітник.

Така процедура знову робить каструлі з потемнілою поверхнею блискучими, як у день покупки.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

3 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

4 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

4 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

7 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

10 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

11 години тому