Для багатьох рецептів смачних кондитерських виробів найчастіше використовується гашена сода. Завдяки цьому компоненту випічка піднімається і виходить відмінної якості.
Здавалося б, із цим моментом ні в кого труднощів виникнути не може – процес досить простий та зрозумілий. Але це помилка, яку допускають навіть досвідчені господині.
У більшості випадків господині діють по-старому: спочатку беруть соду, а потім вливають зазначену кількість оцту. Ця суміш відправляється до складу тіста для того, щоб випічка піднялася і стала повітрянішою.
Але це неправильний метод.
При такому підході реакція між компонентами відбувається поза тістом, тому на випічку ніякого впливу не має.
Спочатку варто взяти невеликі ємності та влити у них трохи води. Потім відправляємо компоненти по різних мисках. Тільки після цього з’єднуємо соду та оцет, розведені у воді.
Завдяки цьому випічка завжди виходитиме якісною.
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…
З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…
Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…