Буває, що в холодильнику заховається пакет кефіру. Ви подивилися — термін придатності закінчився. Перша думка: “Викинути”. Але не поспішайте. З нього можна приготувати пишні, а головне — швидкі, всього за 30 хвилин — коржі до чаю.
Для їх приготування необхідно:
У миску влийте кефір, додайте соду, сіль, цукор, олію. Все збийте вінчиком. Додайте просіяне борошно. Замісіть тісто. Накрийте його рушником і дайте відпочити 10-15 хвилин.
Після цього викладіть його на дошку і ще раз обмісіть. Виробіть із нього ковбаску.
Поріжте на шматки, вагою 80-85 г. Кожен шматочок розімніть рукою, посипаючи борошном. Потім розкачайте круг, діаметром 15 см. Посередині ножем зробіть два паралельні надрізи 5-7 см.
Смажте в олії на добре розігрітій сковороді на середньому вогні.
Секрет цих смачних коржів — в прокислому кефірі й терміні відпочинку тіста. Готуйте і смакуйте: з варенням, повидлом. сметаною, медом!
Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…
Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…
Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…
Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…
В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…
Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…