Виявивши, що мариновані огірки стали м’якими, зовсім не обов’язково безжально відправляти на сміття весь вміст банки. Навіть такі овочі можна врятувати.
Звичайно ж, біді простіше запобігти. Тому, як тільки ви помітили, що розсіл у консерваціях помутнів, а кришка здулася, негайно приступайте до реанімації.
Для цього розсіл з банки перелийте в каструлю і доведіть до кипіння.
Потім залийте цей розсіл назад і закатайте банку простерилізованою кришкою.
Якщо ж ви виявили, що огірки м’які тільки тоді, коли відкрили заготівлю, щоб поласувати хрусткими огірками, також не поспішайте їх викидати.
Кілька штук залиште для розсольника або солянки, а ті, що залишилися, натріть на великій тертці і заморозьте.
Їх можна використовувати в процесі приготування страв, серед інгредієнтів яких є солоні огірки. Різниці у смаку ви точно не відчуєте.
Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…
Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…
Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…
До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…
Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…
З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…