Кулінарія

Як за допомогою кабачків зробити котлети «пишними» та соковитими

Котлети користуються постійною популярністю і варіанти приготування цієї страви обчислюються тризначними числами. Готувати їх простіше, процес не займає багато часу, але виходить все дуже смачно і ситно.

Подробиці

Крім того, котлетки можна заготовити про запас, а потім заморозити їх і при необхідності швидко посмажити.

Деякі господині додають у фарш більше цибулі, щоб котлети виходили соковитіші. Інші кулінари кладуть замочений хліб чи натерту картоплю.

З цим секретним інгредієнтом котлети можна смажити та запікати, але страва все одно буде дуже смачною та максимально соковитою.

Для цього у фарш додають тертий кабачок. Деякі господині спеціально натирають овоч на зиму, щоб у холодну пору готувати чудові котлети.

Замінити кабачок можна гарбузом, який слід подрібнити на тертці і додати у фарш перед формуванням котлет.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Цей принт замінить леопардовий восени та взимку 2024/2025

Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…

8 години тому

З яким взуттям носити популярні в цьому сезоні шуби

Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…

1 день тому

Які штани популярні восени та взимку 2024/2025: 10 пар

Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…

1 день тому

5 найкращих поєднань взуття, яке підходить до пальта цієї осені

Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…

1 день тому

Стильні пуховики на осінь-зиму 2024/25: головні тренди

Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…

2 дні тому

З чим носити легінси цієї осені: 10 ідей

Облягаючі штани та джинси завжди виступали головною темою для суперечок у фешн-індустрії. Хтось вважає, що…

2 дні тому